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200g エチオピア ボンベ ナチュラル精製 中煎り
¥1,600
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国 名:エチオピア
エリア:ボンベ
精 製:ナチュラル精製
焙 煎:中煎り
POINT
✔️ラズベリーやホワイトピーチの果実感
✔️キャンディーのような質感と甘さ
焙煎士コメント
エチオピアのナチュラルらしい、果実感が楽しめます。中煎りにすることで甘さと酸味のバランス、熟した黄桃のような甘さもでてきます。
湯温はちょっと高めにしてささっと淹れてさっぱりとした味わいと香りを楽しんでください。
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★★☆
甘味 ★★★★☆
コク ★★☆☆☆
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